Era uma vez uma farinha de beterraba. A cor mais linda que se possa imaginar pruma farinha. Naturalmente que a primeira idéia foi: vamos fazer panquecas com a farinha de beterraba.
Mas a farinha é fininha, quase um talco de beterraba, na verdade. E vamos tentando. E somente na terceira porção de receita agregada, a consistência da massa ficou certa.
Vamos à frigideira. Deu zebra. Tenta a segunda frigideira. Deu outra zebra.
E estamos neste momento com 3 porções de receita de massa prá panqueca de beterraba. Jogar fora nem pensar. Enrolar a panquequinha em torno da carne, impossível.
Mas deu-se a luz.
Panquecas, como num passe de mágica, transformaram-se em massa prá lasanha.
E fez-se as lasanhas. Uma de carne moída, molho branco e queijo muzzarela e outra de presunto, queijo prato, tomate picadinho e muzzarela.
Resumo do quase desastre.
As lasanhas estavam tão, mas tão gostosas, que nem prá fotografia elas ligaram.
E não sobrou tiquinho sobre tiquinho.
Já era. Se foram. Inteirinhas.
Nhammmm Nhammmm
